著名胡琴演奏家，國家一級演奏員，中國廣播民族樂團名譽首席，第十三、十四屆全國政協委員，中宣部“文化名家暨四個一批”人才，中國音樂家協會理事，北京音樂家協會副主席，中國民族管弦樂學會胡琴專業委員會副會長，哈爾濱音樂學院民樂系主任、特聘教授、碩士生導師，中央音樂學院客座教授，享受國務院頒發政府特殊津貼，曾獲“全國巾幗建功標兵”、央視“光榮綻放—十大二胡演奏家”、新繹杯“杰出民樂演奏家”等稱號”。

畢業于沈陽音樂學院附中、中央音樂學院，師從板胡演奏家、教育家李恒教授、徐世隆教授，同時得到南北胡琴名家的指導，學習板胡、二胡、高胡、中胡、京胡。

姜克美在胡琴演奏上大膽探索，兼容并蓄，逾越了胡琴樂器之間的界限，形成典雅細膩、雍容大度的演奏風格，在民族樂壇獨樹一幟。在北京音樂廳、國家大劇院、紐約卡內基音樂廳，以及大阪、香港、澳門、臺北等地成功舉行了一系列個人胡琴獨奏音樂會，先后與中國愛樂樂團、中國國家交響樂團、俄羅斯國立交響樂團、加拿大渥太華交響樂團、美國辛辛那提CCM交響樂團、委內瑞拉西蒙玻利瓦爾交響樂團、巴西巴伐利亞交響樂團、日本東京管弦樂團、中央民族樂團、上海民族樂團等數十個樂團和指揮家進行合作，首演了《遠望》《京風》《霸王別姬》《在那遙遠的地方》《花兒隨想》《亂彈琴聲》等大量胡琴作品。

應邀參加“法國戛納國際電影節”、“布拉格之春音樂節”、 “意大利米開朗杰利國際鋼琴節”、“貝爾格萊德國際藝術節”、“澳門國際音樂節”、“新加坡藝術節”、 “中日邦交三十周年文藝晚會”、“中俄建交60周年文藝晚會”、”2008博鰲亞洲論壇文藝晚會“、“北京2008奧林匹克文化節開幕晚會”、2014“APECC文藝晚會”、2017“中國共產黨與世界政黨高層對話會開幕晚會”等各種國際性藝術活動。在維也納金色大廳、紐約林肯藝術中心、聯合國大會堂、柏林音樂廳、悉尼歌劇院等演奏了不同類型的胡琴獨奏、協奏曲，演出足跡遍及五十多個國家，贏得廣泛的國際聲譽。被譽為“成功的姜克美模式”，“當代最杰出及最受歡迎的胡琴演奏家”。

經常參加國內各種重大的演出、錄像活動。如中央電視臺“春節聯歡晚會”、“春節歌舞晚會”、“春節戲曲晚會”等。并在“中國音樂金鐘獎”、“文華獎”、“CCTV民族器樂電視大賽”等重要賽事中擔任評委工作。為《一個都不能少》、《我的父親母親》、《亮劍》等電影、電視劇錄制胡琴音樂。民族器樂電視作品《虞姬》《春曉》和《韓江兩岸》分別獲“第二屆、第三屆、第五屆全國城市電視節目比賽”的金獎。創作有《桃花紅》《山妹》等作品，出版《京風》《中國板胡》《胡琴輕音樂》《情弦》等個人專輯。